Nii juhtub, et alkoholikultuur on väga arenenud. Seetõttu muutuvad huvipakkuvaks küsimused selle kohta, kui kahjulikud on alkohoolsed joogid ja kas neid saab tarbida tervist kahjustamata.
Kõigepealt tuleb meeles pidada, et alkohol on legaliseeritud narkootikum. Möödunud sajandite meditsiinis olid kasutusel narkootilised ained: morfiin, opiaatid, kokaiin. Isegi nüüd kasutatakse uimasteid mõnedes ravimites. Fakt on see, et meditsiinis seisneb ravimi ja mürgi erinevus ainult annustes. Nii et alkohol väikestes kogustes ei kahjusta keha. Ja mõnel juhul on sellel isegi kasulik mõju. Näiteks aitab hüpertensiivsete patsientide puhul üks või kaks klaasi brändit peavalust vabaneda. Vein võib aidata mõne seedeprobleemi korral.
Nagu iga toiduaine, vajab keha alkoholi mõõdukalt. Pole asjata, et alkohol ilmus mitu sajandit enne meie ajastut ja on säilinud tänapäevani. See ei hävitanud tsivilisatsiooni. Seega pole vaja alkoholi ümber olukorda dramatiseerida.
Kuidas alkohoolseid jooke õigesti tarbida
Kõigepealt peate teadma, millal peatuda. Te ei tohiks regulaarselt alkoholiga kaasas käia. Joomine korraga nii palju, et kaotate koordinatsiooni ja mõtete järjepidevuse, pole samuti vajalik. Selleks, et sõpradega puhkusel lõbusalt aega veeta ja järgmisel hommikul pohmelli mitte kogeda, peate meeles pidama mõned lihtsad reeglid, mida järgida.
- Enne alkoholi tarvitamist peate sööma paar tundi. See parandab alkoholi seeduvust ja joove toimub järk-järgult, mis võimaldab kontrollida, millal on aeg lõpetada. Kuid prügimäeni on võimatu täita, see ähvardab iiveldust ja kõhuvalu.
- Enne eelseisvat pidusööki võite öösel juua klaasi vett või piima.
- Pool tundi enne alkoholi võtmist võite süüa natuke rasvast, näiteks tüki võid või searasva.
- Klaas keefirit aitab söögitoru kaitsta alkoholi mõju eest.
- Toores muna aitab kaasa alkohoolsete jookide aeglasemale imendumisele. Kuid hilinenud joobeseisundi tõttu peate õigeaegselt peatuma ja mitte purju jooma.
- Ärge langetage kraadi ega segage alkohoolseid jooke.
- Ärge segage kanget alkoholi vahutavate jookidega (sooda, õlu, šampanja).
- Kui õhtuks on kavas pidu, võite enne õhtusööki süüa väikese aperitiivi.
- Suupistete osas peate olema väga ettevaatlik. Ärge sööge rasvaseid ja raskeid toite. Iga joogi jaoks saate valida oma suupiste. Teil pole vaja palju süüa, vastasel juhul pole alkoholil aega üldse imenduda ja on võimalus liiga palju juua.
- Kuigi alkoholi võtmine suurtes kogustes, nagu tavaliselt juhtub igasugustel pühadel, on organismil kahjulik mõju. Sõltumata sellest, millises seisundis olete hommikul, on kõige parem kasutada selliseid ravimeid nagu aktiivsüsi, aspiriin või vitamiinid, eriti C-vitamiin.
Alkoholi kokkusobivus toidu ja jookidega
Joobeseisundi ja tervisekahjustuse määr pidusöögi ajal sõltub mitte ainult alkoholi kogusest ja kvaliteedist, vaid ka toidu ja muude jookide olemasolust.
Alkohol ja joogid
- Alkohoolseid jooke ei tohiks segada gaseeritud jookidega.
- Energiajookidega kokteil on südamele väga kahjulik.
- Ärge segage erineva astmega alkohoolseid jooke. Samuti ei sobi kokteiliks erinevate tootmistehnoloogiate alkohoolsed joogid (viin veiniga, visk konjakiga). Kange alkoholi pole vaja vahuga segada, kõige labasem amet on šampanja segamine millegagi.
Alkohol ja toit
- Pidude ajal palju söömine on kahjulik. Toit ei tohiks olla raske ja suurtes kogustes.
- Paljud kiudained ja pektiin teevad ideaalse suupiste. See hõlmab puu- ja köögivilju, kõige paremini sobivad õunad.
- Krebsi tsükli happed. Need sisaldavad tsitrusvilju, hapukapsaid, õuna- ja viinamarjamahla, mahlaseid puuvilju ja marju, mett.
- Diureetilise toimega toidud: piparmünt, roheline tee, arbuus.
- Seente, liha, vürtsikute ja rasvade toitude, raskesti seeditavate toitude (kaunviljad, tärkliserikkad toidud) tarbimist tuleks minimeerida.
Alkoholiga kokkusobivus ravimitega
Narkootikumide loetelu, millega on parem alkoholi mitte tarbida, on üsna pikk.
- Kombineeritud külmetusravimid. Koos alkoholiga põhjustavad nad maksamürgitust.
- Alkoholiga koos tarvitatavad antipsühhootikumid, põletikuvastased ravimid ja valuvaigistid võivad põhjustada keha mürgistust.
- Koomajoomine ähvardab inimest, kes on ravil rahustite ja antipsühhootikumidega ning lubas endal alkoholi tarvitada.
- Kofeiiniga ravimid suurendavad koos alkoholiga tarvitamisel hüpertensiivse kriisi riski.
- Alkohoolsed joogid koos antihüpertensiivsete ja diureetiliste ravimitega võivad põhjustada vererõhu järsu languse.
- Regulaarne aspiriini kasutamine koos alkoholiga võib põhjustada maohaavandeid.
- Hüpoglükeemiliste ravimite ja insuliini sisaldav alkohol võib põhjustada veresuhkru kriitilise languse kuni koomani.
- Antihistamiinikumidega alkohol võib süvendada allergiat ja valu.
- Alkoholi ja antibiootikumide kombinatsioon võib põhjustada ravimitalumatust või terapeutilise toime vähenemist / puudumist.
Kui järgite kõiki neid reegleid ja võtate arvesse alkoholi kokkusobivust teiste toodetega, saate lõõgastuda ja mitte kahjustada oma tervist.